Palangka Raya - Newsikalteng.co.id - Program Studi Teknologi Industri Pertanian Universitas Palangka Raya merupakan salah satu program studi yang berada di bawah Jurusan Budidaya Pertanian Fakultas, memiliki Visi menjadi program studi yang unggul dan berdaya saing tinggi dalam bidang agroindustri berorientasi pembangunan berkelanjutan pada daerah rawa gambut tropika. Upaya pencapaian visi tersebut dilaksanakan melalui proses pendidikan yang berkualitas dan berakhlak mulia dalam bidang ilmu pengetahuan dan teknologi, khususnya teknologi pengolahan, manajemen dan rekayasa sistem yang berbasis pada kearifan lokal, melaksanakan penelitian dibidang agroindustri yang aplikatif dan penerapan teknologi yang mendukung pengembangan agroindustri, melaksanakan kegiatan pengabdian kepada masyarakat dibidang agroindustri yang terintegrasi dan berkelanjutan dan mengembangkan kerjasama dengan berbagai instansi dan stakeholders.
Salah satu kompetensi yang diharapkan dapat dimiliki oleh mahasiswa lulusan Teknologi Industri Pertanian Universitas Palangka raya, agar dapat memahami ilmu pengetahuan dan teknologi terkait dengan manajemen yang mendukung pengembangan agroindustri adalah melalui kegiatan praktikum lapangan ke instansi terkait. Praktikum lapangan yang dilaksanakan pada Selasa 22 April 2025 diikuti oleh 67 (enam puluh tujuh) mahasiswa dengan 3 (tiga) orang dosen pengampu Evi Faridawaty, STP,M.Si, Dr. Merti Suriani, SP,M.Si dan Dr. Ir. Herry Palangka Jaya, MP, bertempat di UPT Rumah Kemasan Kalteng Komplek Temanggung Tilung, milik Dinas Perdagangan Dan Perindustrian Provinsi Kalimantan Tengah. Berdasarkan Peraturan Gubernur Kalimantan Tengah Nomor 18 Tahun 2015 bahwa tujuan berdirinya Rumah Kemasan ini, untuk membantu para pelaku usaha/IKM yang membuat produk makanan dan minuman yang ada di Provinsi Kalimantan Tengah dalam : Meningkatkan kualitas pembuatan kemasan dan desain kemasan; Meningkatkan tampilan produk melalui Packaging, Identitas Merek, Labelling, Trend Kemasan, Logo dan Etikat; Meningkatkan kualitas produksi, harga jual produk dan efesiensi serta meningkatkan pertumbuhan IKM; Meningkatkan keterampilan dan pengetahuan para pelaku usaha/IKM melalui kegiatan pelatihan; Meningkatkan promosi produk Industri Kecil dan Menengah.
Kegiatan Praktikum Lapangan mahasiswa Program Studi Teknologi Industri Pertanian Universitas Palangka Raya ini disambut dengan sangat baik, oleh Kepala Dinas Perdagangan dan Perindustrian Provinsi Kalimantan Tengah melalui Kabid Industri (Bapak Simon Fahmi Obos, ST, MIP) yang memberikan informasi yang lengkap dan jelas terkait dengan fungsi dan tujuan dari berdirinya rumah kemasan ini untuk membantu pelaku usaha IKM dalam meningkatkan kualitas produksi dan harga jual melalui kemasan. Praktikum mahasiswa terkait dengan operasional alat dan tahapan kerja di Rumah Kemasan langsung dipandu oleh Kepala UPT. Rumah Kemasan (Bapak Antony Syalom, ST) dan mahasiswa langsung melakukan praktek dalam tiap tahapan.
Kegiatan ini diikuti dengan sangat antusias oleh seluruh mahasiswa karena dengan adanya praktikum lapangan ini mereka menerapkan ilmu yang telah dipelajari di kelas ke dalam situasi nyata dan melatih ketrampilan teknis mendukung Universitas Palangka Raya menjadi Unggul dan Berkarakter.
Universitas Palangka Raya – Dinas Perdagangan dan Perindustrian Kalteng 2025
Tags:
UPR
